2025.05.30
こんにちは、せせらぎを聴きながら 西中洲店 PR担当です。
料理長の創作センスが光る和食が人気の当店。定番和食ももちろんありますが、お越しいただいた際には、ぜひとも創作の逸品もお召し上がりいただきたいところです。今回は、スタッフもいちおししている創作料理をご紹介します。ぜひオーダーの参考にしてみてください。
サラダといえば、色でいうとグリーンのイメージが強い方が多いのではないでしょうか。当店では、ピンク色のキュートなサラダがございます。「ベーコンのタルタル人参サラダ」は、ベーコンと人参の色がとっても美しい逸品。甘みがありながらもさっぱりしている人参に、コクをプラスするのにタルタルソースを使用。卵の優しい甘みとジューシーなベーコンの脂が味わいの決め手になっています。
人参は、抗酸化作用や免疫機能のアップをサポートするビタミンCやビタミンAなどを豊富に含むことでも知られる食材。美味しく食べてキレイを目指す方には特におすすめのサラダです。
お店の看板メニューのひとつでもあるおばんざい。小さな小鉢料理のことで、定番和食を中心にご用意しています。和洋の食材を融合させた「北海道クリームチーズと塩昆布の黒ごま七味和え」や「パルミジャーノ・レッジャーノとほうれん草の胡麻和え」など、小さなおかずひとつにも料理長のアレンジが加わっていますよ。ひとくちサイズであれもこれもと食べやすいおばんざいは、少食の方にもおすすめ。一人飲みのときのおつまみとしても大人気です!
宴会なら上質な個室と和食が人気の「せせらぎを聴きながら 西中洲店」がおすすめです!
お席は2~34名様個室まで、接待・商談などビジネスシーンでのご利用にも最適な個室をご用意しております。
宴会コースは、本格和食に飲み放題付きでご提供でき、大変ご好評いただています。
皆さまのご来店をお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-3463-8784
以上、せせらぎを聴きながら 西中洲PR担当でした。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。