2022.08.03
こんにちは、せせらぎを聴きながら 西中洲店 PR担当です。
8月に入り、夏本番の暑さを迎え、だんだんと食欲が減退して夏バテ気味な方も多いのではないでしょうか。
ですが、体調を考えると夏の盛りこそしっかりと食べて元気を出したいところ。
本記事では暑い夏にこそお召し上がりいただきたいお料理をご紹介いたします。
・鰻と牛蒡の有馬山椒煮
土用の丑の日に食べることから、夏のスタミナ食材といえば鰻ですよね。食べやすいサイズにカットした鰻と柔らかく煮た牛蒡は味がよく染みていて、ついお酒も進んでしまう一品です。くわえて、山椒の清涼感ある香りが食欲を刺激します。
・冷やし茄子の煮びたし とろろがけ
ひんやりとよく冷えた茄子の煮びたしに、喉越しのいいとろろをかけたこちらは味付けもさっぱりとしているので、ご来店の際にはぜひ一品目としてお召し上がりいただきたいです。ほてった体を優しくクールダウンさせてくれますよ。
・胡瓜の梅和え
水分の多い胡瓜は体の温度を下げるといわれています。また、梅の酸味は食欲増進効果があるので、夏バテ気味の方にぜひおすすめしたいおばんざいです。カリカリとした食感もあわせてお楽しみください。
宴会なら上質な個室と和食が人気の「せせらぎを聴きながら 西中洲店」がおすすめです!
お席は2名様個室~34名様個室まで、接待・商談などビジネスシーンでのご利用にも最適な完全個室が御座います。
また宴会コースは、和食出身の料理人が腕を振るう本格和食が飲み放題付きでございます。
いろいろな種類のお得なコースをご用意しております。
皆様のご来店をお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-3463-8784
以上、せせらぎを聴きながら 西中洲PR担当でした。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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