【公式】全席個室 せせらぎを聴きながら 品川駅前店

2019.10.02

脂がのっている今が旬！秋におすすめの魚料理 | せせらぎを聴きながら 品川駅前店

こんにちは、せせらぎを聴きながら 品川駅前店 PR担当です。

残暑もようやく終わり、過ごしやすい気候になってきました。

秋の訪れと共に、冷たいものを食べて少々お疲れ気味だったお腹にも食欲が復活してくる頃ではないでしょうか。秋に旬を迎える食材はたくさんありますが、脂がのって、旨味が上がるものと言えば魚ですよね。

本日は食欲の秋に召し上がっていただきたい旬の魚を使った料理をご紹介いたします。

女性にも人気の魚といえばこちら

◆サーモンたたき　～海藻わさびソース～　930円（税抜き）

秋が旬の魚と言えば「鮭」ですよね。脂ののった身の甘さと旨味が存分に楽しめる季節です。

強火で炙ったサーモンに、海藻と山葵で仕上げた特製ソースを絡めて、清涼感ある風味と共にお召し上がりください。ビールにもワインにも合う万能な一品です。

健康にもいいと話題の魚はこちら

◆長崎沖　真さばのお刺身　1,090円（税抜き）

秋になり産卵のために南下を始めた鯖には、脂肪が身に入り込み、引き締まることで風味が他の季節の鯖と比較して格段に上がります。新鮮だからこそ提供することのできるお刺身は、今ならではの脂ののった美味しさをぜひご堪能ください。また夜風で冷えた体を温める熱燗とは相性も抜群です。

当店では他にも「炙り〆さば（790円/税抜き）」や「いくらとサーモンのロール寿司（1,290円/税抜き）」もご用意しております。ぜひ秋に旬の魚をご賞味ください。

宴会をするなら上質な個室と和食が人気の「せせらぎを聴きながら 品川駅前店」はいかがですか？

お席は2名様個室～65名様個室まで、接待・商談などビジネスシーンでのご利用にも最適な完全個室がございます。

宴会コースは、料理人が腕を振るう本格和食に飲み放題がついたものを多数ご用意しております。ぜひご賞味ください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号：050-7576-4720
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以上、せせらぎを聴きながら 品川駅前店PR担当でした。

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